Sušírna ovoce ze Seninky

Roubená stavba z konce 19. století pochází z obce Seninka, ležící jen několik kilometrů na jih od Vsetína. Z důvodu nebezpečí vzniku požáru se sušírny stavěly opodál vlastních zemědělských dvorů. V letech dobré úrody ovoce bývala sušírna v provozu bez přerušení i několik týdnů.

Pro obyvatele vesnice bylo sušení ovoce zároveň společenskou událostí a příležitostí k sousedskému setkání a besedování. Sušily se zejména hrušky, jablka a švestky. Sušené ovoce se využívalo k přímé spotřebě nebo k přípravě různých pokrmů. Přebytky se prodávaly na jarmarcích.

Připravované akce

Národní muzea v přírodě

Úvodní stránka