Spolupráce s Waldorfskou školou
V měsíci září proběhla v Muzeu v přírodě Zubrnice spolupráce se Svobodnou základní školou z nedalekého Třebušína.
V rámci výuky této školy se žáci čtvrté třídy seznamují s celým procesem získání a zpracování obilí, od výsevu až po upečení chleba. Obilí si škola pěstuje ve Svobodném statku na soutoku v Nových Kopistech u Litoměřic, odkud jej k nám přivezli. V naší stodole se žáci zapojili do mlácení pšenice a žita cepem a následného čištění zrna na ručním fukaru. Závěrečné mletí a pečení se poté uskutečnilo v areálu samotné školy. Za odborného vedení pracovníků muzea tak měli žáci možnost si v autentickém prostředí vyzkoušet náročný proces, který byl dříve běžnou součástí života našich předků.
